gastroonews

Всемирный день улыбки принято отмечать в первую пятницу октября. Расскажем подробнее, как возник этот праздник и какие существуют традиции. О чем расскажем в статье: Какого […]

Участники экологических движений особенно ценят этот праздник, поскольку он позволяет привлечь внимание к проблемам биоразнообразия в мире. Всемирный день защиты животных посвящен не только вымирающим […]

Это блюдо выглядит эффектно, но готовится совсем несложно. Нежная запеченная фета с золотистой корочкой и кедровыми орехами, ароматная брокколи и хрустящий редис с лимонной заправкой […]

В Сеуле набирают популярность необычные «фан-кафе в честь дня рождения». Это временные пространства, которые поклонники оформляют в честь любимых артистов. За несколько дней обычные кофейни […]

Гонконгские вафли (их ещё называют «пупырчатыми» или «яичными») — хрустящий снаружи и мягкий внутри десерт. Подают его в компании с сезонными ягодами и мороженым, но существует […]

Мусака в современном прочтении сочетает в себе отголоски разных культур: от арабской через греческую и вплоть до французской. Но все же остается традиционным греческим блюдом. […]

Обычный хлеб считается злейшим врагом для тех, кто стремится контролировать вес. Но он все еще остается значимой частью рациона, и отказаться от него не так […]

Скользящая разделочная доска — одна из самых распространенных причин неудобств на кухне. Во время нарезки она может неожиданно сдвинуться, из-за чего становится сложнее контролировать нож. Эксперты […]

Наверняка вам приходилось обращать внимание, что, если томат очень большой, он почти всегда очень причудливой, искривленной формы. Это не случайность и не игра природы: за […]

Считается, что на вкус молока влияет исключительно жирность, но на самом деле объяснение кроется не только в ней. Технолог Алла Новокшанова из ФИЦ питания и […]